Top Series área expert

Amorim Top Series é a unidade especializada dedicada ao design, engenharia e produção de rolhas capsuladas exclusivas para as mais prestigiadas marcas de espirituosos do mundo. Através de inovação de ponta e pesquisa e desenvolvimento pioneiros, a Top Series oferece aos seus clientes um portfólio abrangente de rolhas capsuladas, suportado por estudos extensivos sobre o seu desempenho e a certificação das suas credenciais de sustentabilidade.

A página Top Series Expert oferece uma visão geral detalhada sobre as especificações e resultados deste portfólio de produtos.

a rolha


Características
As rolhas capsuladas destinam-se a bebidas espirituosas com elevado teor alcoólico (>18%). A rolha fornece um meio de vedação para a garrafa, que pode ser reutilizada sucessivamente até que todo o conteúdo tenha sido consumido.

 
Composição
Uma rolha capsulada normalmente consiste em duas partes principais (a rolha de cortiça e a cápsula), mas também pode ser constituída por várias outras partes, dependendo da complexidade da rolha e dos materiais utilizados.

 
Variedade
Enquanto que as rolhas de cortiça utilizadas para vinhos tranquilos e espumantes têm uma gama relativamente limitada de estilos e tamanhos, as rolhas capsuladas têm uma enorme variedade de acabamentos, cores, formas, tamanhos e designs.

Tipos de rolhas de cortiça

Rolha natural

Natural

Uma rolha de peça única (a mais comum) extraída diretamente da prancha de cortiça ou uma rolha de várias peças (produzida a partir de cortiça delgada, de aspecto mais denso e porosidade inferior).
Rolha aglomerada

Neutrotop

Rolha aglomerada com microgranulados de cortiça produzidos por um processo de moldação individual.
Rolha colmatada

Colmatada

Rolhas de cortiça natural com poros (lenticelas) preenchidas com pó de cortiça resultante do acabamento das rolhas naturais. É utilizado uma cola para fixar o pó nos poros da rolha. As propriedades técnicas são semelhantes às das rolhas naturais, mas normalmente a cortiça tem menor elasticidade.

Rolhas Naturais VS Rolhas Artificiais

As rolhas naturais são a melhor opção para tamanhos e perfis de gargalos heterogéneos, pois devido à elasticidade da cortiça natural, estas têm uma melhor adaptabilidade, sendo mais adequadas para absorver diferentes tipos de variações dimensionais, em comparação com outros tipos de rolhas.
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tratamento de superfície

O tratamento de superfície adiciona às rolhas um produto especialmente desenvolvido, à base de parafina e/ou silicone, e que garante que a rolha desliza suavemente quando inserida e extraída da garrafa.
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Como abrir uma garrafa Top Series?

bebidas espirituosas

O tipo de bebida e o seu teor alcoólico têm implicações técnicas na escolha da rolha de cortiça adequada.

Para bebidas com teor alcoólico >45%, a Top Series deve ser informada previamente do tipo de bebida, pois uma rolha padrão pode não ser adequada a todas as situações.
Destilados envelhecidos num bar

Destilados envelhecidos

As rolhas TS são habitualmente utilizadas em destilados envelhecidos (vinhos fortificados, licores, espirituosos envelhecidos) de elevado teor alcoólico, com valores alcoólicos que variam tipicamente entre os 18% e os 30% e até os 40%. Exemplos: Vinho do Porto, Licor, Whisky, Brandy e Rum.
Destilados não envelhecidos bar

Destilados não envelhecidos

Os destilados não envelhecidos tais como a Vodka, Tequila, Gin, Cachaça ou Grappa, Baijiu, Soju, Shochu, beneficiam de rolhas de cortiça que podem garantir um desempenho superior.

WhiteTop® é a nossa solução patenteada que foi especificamente concebida para destilados não envelhecidos, e que combina cortiça de alta qualidade com um revestimento polimérico que preserva todos os benefícios da cortiça, evitando a migração de taninos e a alteração da cor da bebida. Oferece excelente desempenho em parâmetros-chave, como a migração de taninos, migração de poeiras e neutralidade sensorial.

 

a cápsula

O portfólio da Amorim Top Series possui quatro segmentos principais, que são complementados por produtos inovadores, e que abrangem vários tipos diferentes de cápsulas.

Dada a gama extremamente ampla de rolhas capsuladas disponíveis, os clientes podem contar com uma consultoria técnica e de design aprofundadas. O Design Center pode responder a um vasto leque de solicitações dos clientes, e oferecer soluções inovadoras para responder às suas necessidades.

segmentos Top Series

inovações

Rolha com imagem impressa

FREEDecor

Uma tecnologia inédita que permite imprimir qualquer design ou imagem nas cápsulas, em perfeita harmonia com o resto da embalagem.

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Rolha de vidro de luxo

Notable

Edição limitada de rolhas capsuladas de luxo, com um design sofisticado.

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Rolha perfumada

Sense Tops

Uma cápsula com cerâmica colorida e perfumada ou com um verniz especial impregnado em microcápsulas, e que liberam a fragrância ao serem ativadas ao esfregar a cápsula com o dedo.

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Rolha patenteada para bebidas brancas

Whitetop ®

Uma solução patenteada especificamente desenhada para destilados não envelhecidos, oferecendo uma performance excelente em parâmetros chave como migração de cor, migração de pó e neutralidade sensorial.

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Rolha com especiarias

Spice Box

Uma cápsula elegante transparente e com tampa giratória, na qual os clientes podem reabastecer as suas especiarias favoritas.

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Rolha pintada com efeito mármore

Unique Décor

Revestimentos por pintura personalizados e inovadores para cápsulas de madeira e metal, e que permitem efeitos especiais tais como mármore, cerâmica, metálico, oxidado, camaleão ou efeito envelhecido.

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Rolha que indica mudança de temperatura

Evolutive

Cápsulas de madeira com um revestimento especial que indica mudanças na temperatura e podem ser utilizadas para revelar logotipos ou mensagens escondidas!

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Rolha com luz LED incorporada

Ambiance

Uma luz LED incorporada no interior da cápsula que pode ser ligada e desligada remotamente; ou uma cápsula que incorpora um interruptor ON/OFF, e que é acionado ao girar a parte superior.

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Rolha com microchip NFC

TAP series

A cápsula incorpora um microchip com uma etiqueta Near Field Communication (NFC) que contém informações pré-gravadas e que podem ser lidas por um smartphone, como o número de série, data de produção e informações extensas sobre o produto.

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Rolha reciclável e biodegradável

RE-Cork

Cápsulas recicláveis e biodegradáveis, feitas com um compósito à base de cortiça até 50% de volume. São um substituto perfeito para cápsulas de plástico, e estão disponíveis em quatro tipos diferentes.

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design center

engarrafamento

A escolha da rolha correcta

Enquanto que na indústria vinícola existe um alto nível de padronização do tamanho das garrafas e dos diâmetros dos gargalos, na indústria das bebidas espirituosas é utilizada uma gama muito ampla de diferentes tamanhos e diâmetros de gargalo.
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armazenamento e transporte

Recomendações armazenamento de rolhas
As rolhas devem ser armazenadas em locais frescos e secos, bem ventilados e isentos de odores, bolores, combustíveis ou produtos químicos. O espaço de armazenamento deve ter uma temperatura controlada entre os 15ºC e 20ºC e a humidade entre os 50% e os 70%.
Recomendação de armazenamento para rolhas
Sempre que possível, as rolhas Top Series devem ser utilizadas assim que recebidas, evitando-se longos períodos de armazenamento superiores a 6 meses.
Recomendações para embalagens de rolhas
As embalagens só devem ser abertas quando as rolhas forem utilizadas e, no final do uso, caso ainda restem rolhas, o saco deve ser novamente selado, para evitar o contato com poeira ou insetos, e deve ser utilizado nas semanas seguintes.
Condições transporte e armazenamento rolhas
Após o engarrafamento, a garrafa deve ser mantida na posição vertical durante o armazenamento e o transporte, bem como no consumidor final.

sustentabilidade por natureza

floresta de sobreiros

A Amorim tem um longo histórico de maximização da sustentabilidade em toda a sua cadeia de valor. A cortiça é um dos materiais mais sustentáveis ​​do mundo, que é colhido sem prejudicar os sobreiros e que preserva ecossistemas valiosos que são importantes sumidouros de carbono. A Amorim Top Series tem uma estratégia ambiciosa de fornecimento de produtos eco-conscientes, incluindo materiais sustentáveis ​​certificados com balanço de carbono negativo. Tudo isto torna-nos um aliado vital para cumprir metas de sustentabilidade cada vez mais rigorosas.

As nossas opções totalmente ecológicas incluem rolhas RE-Cork recicladas e biodegradáveis, rolhas 100% cortiça e cápsulas de madeira.

Estas rolhas elegantes e de alta qualidade são cada vez mais populares entre os produtores e consumidores de bebidas espirituosas. Para garantir que os nossos clientes beneficiam de aconselhamento personalizado, simplificamos a nossa operação e reforçámos a nossa rede de distribuição global. Os especialistas Top Series oferecem aconselhamento especializado sobre como maximizar as credenciais de sustentabilidade e minimizar a pegada de carbono.

Descubra mais sobre as credenciais de sustentabilidade Amorim aqui!

suporte técnico

A Amorim Top Series presta assessoria aprofundada aos seus clientes para garantir que cada rolha cumpre os seus requisitos, bem como para responder a quaisquer questões técnicas que possam surgir.
A performance de uma rolha capsulada pode ser afetada pelas seguintes situações, que requerem precauções.

precauções

Antes de desenhar a rolha, incluindo as suas medidas, é extremamente importante analisar uma amostra da garrafa para garantir um encaixe perfeito entre a rolha e o gargalo. Qualquer alteração nas especificações da garrafa deve ser comunicada à Top Series, pois pode ser necessário alterar as especificações da rolha.
A Top Series oferece uma cola específica para cada situação, que garante o correto desempenho da rolha em países com temperaturas ou níveis de humidade extremos, evitando o risco potencial de separação entre a cápsula e a rolha.
A Top Series garante que esta cola é compatível com alimentos e cumpre todas as validações de qualidade, garantindo o mesmo desempenho de uma rolha co-injetada, através de um processo controlado.
As rolhas devem ser guardadas em caixas fechadas, sem exposição a poeiras ou insectos. O armazenamento incorreto pode levar a rolhas com pó.
As rolhas de cortiça não devem ser mantidas nas instalações do cliente por mais de 6 meses, pois as rolhas podem ressecar, o que pode causar a queda de algumas partículas da rolha durante a inserção.
A linha de engarrafamento deve ser mantida limpa e deve-se garantir que a rolha está inserida corretamente na garrafa. Caso contrário, isto poderá causar a quebra da rolha, o que pode levar a vazamentos ou partículas soltas.
Quaisquer alterações na linha de engarrafamento, por exemplo uma transição para linhas de alta velocidade, também devem ser comunicadas à Top Series, para revisão das especificações da rolha.
No momento do engarrafamento também é essencial garantir um espaço livre suficiente entre a rolha e o líquido. Isto é particularmente importante para situações em que as garrafas são submetidas a temperaturas extremas, uma vez que esta câmara de expansão garantirá que o líquido não empurra a rolha para fora da garrafa.
Durante o transporte e armazenamento, é essencial garantir que as garrafas permaneçam na posição vertical. O contacto permanente entre a rolha e o líquido pode provocar uma rotura da rolha, ou a separação entre a rolha e a cápsula.

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